První pohled za oponu slovenské pivní scény
Peter Bobo Bognár, člověk který toho s craft pivem už zažil mnohé. Nejen na Slovensku, kde v Košicích organizoval domovarnickou soutěž Biela vrana ale zejména při jeho cestách za pivem do Česka, Polska a vlastně po celé východní Evropě. Otázky...celý článek
Země tisíců pagod, mnichů a vychlazených piv
…to je Myanmar nebo alespoň minimálně do roku 2021 byl Myanmar, než v zemi započala občanská válka. Přemýšlela jsem o jakou zemi se neochudit při cestě do Indonésie. Přátelé, kteří jsou velkými fanoušky piva, mi poradili, ať na cestě po...celý článek
Katechismus
Zdeněk Vlček, kapela Pačess a Bára Basiková? Spojuje je pivo. Nejen to tekuté, ale i virtuální, zpívané. Zdeňka můžete znát z pivovarských akcí a setkání, už mnoho let má na starosti obchod ve slavkovském pivovaru. Krom piva je jeho vášní rock,...celý článek
Pivní pestrost a … Tomáš Erlich
Dlouholetý předseda Sdružení přátel piva, jediné pivně konzumentské skupiny u nás, degustátor, cestovatel, grafik...I jemu připadla základní otázka: Co Ty a pivní pestrost?celý článek
PB Fest 2024
Dnes a zítra, tedy v pátek 12.4. a v sobotu 13.4. probíhá v Praze jeden z nezajímavějších pivních festivalů u nás, PB Fest. Proč by příznivce pivní pestrosti měl věnovat tomuto festivalu pozornost? Důvodů je několik. Pestrá nabídka piv jak...celý článek
Když domovarník najde zalíbení ve dřevu...
O minulém víkendu proběhla tradiční soutěž domácích vařičů piva – Litomyšlský korbel. Páteční večer pro nedočkavé jsem přijel zpestřit nabídkou jednoho kyseláče od mé lítačky Nomád a několika pivy z nabídky hradeckého pivovaru Klenot. Podle ohlasů...celý článek
Tropic beer Tukan
Od cesty do Kostariky jsme očekávaly zejména cestovatelské zážitky, běžná nabídka piva v supermarketech se omezuje většinou na Pilsner, Imperial v různých verzích nebo Bavarii. Jde o lehká piva, která mají za cíl vyprahlé cestovatele spíš osvěžit...celý článek
Holky pivovarský
Dne 19. 3. 2024 jsem měla tu čest zúčastnit se společného vaření piva v pivovaru Antoš. Pozvání na tuto akci mi přišlo od spolumajitelky pivovaru - Šárky Grguričové, kterou jsem při této příležitosti vyzpovídala. Na akci se sešlo celkem...celý článek
Jižní Vietnam – Ho Chi Minh City
Kdo poprvé přiletí na jih Vietnamu do Ho Chi Minh City, dřívějšího Saigonu, musí být ohromen. Je to velké a rušné město, nabízející moderní finanční a obchodní centra, luxusní hotely, muzea, chrámy a pagody na jedné straně a pulsující noční život,...celý článek
Malé pojednání o velkém vaření očima domovarníků
Na jaře roku 2023 jsme byli jako Ústecká domovarnická skupina osloveni pivovarem Na Rychtě v Ústí nad Labem, abychom se připojili k oslavě narozenin pivovaru konané v říjnu 2023 a v rámci této akce prezentovali svá doma vařená piva návštěvníkům a...celý článek
starší články naleznete v rubrikách Svět piva či Sládci sládkům
KALENDÁŘ
Kde potkáte PivoPivo či Nomáda?
- 16. 5. 2024Automatizace a modernizace pivovarů 2024Již 14. ročník tradiční konference Automatizace a modernizace pivovarů 2023 proběhne 16. května v areálu Pivovaru Kamenice nad Lipou»
- 24. 5. - 26. 5. 2024Teplice – zahájení lázeňské sezónyPřijďte ochutnat piva Klenot a Nomád na jednu z největších akcí v Teplicích»
- 7. 6. - 8. 6. 2024Pivo na Hrad 2024Degustační pivní festival pořádaný ČMSMP na Pražském hradě»
- 8. 6. 2024Hradec Králové – Pivní rozjímáníNomád se vrací na tento skvělý pivní festival. NAjdete nás na stánku organizátorů :).»
